Миксер планетарный Abat МПЛ-40
| Страна | Россия |
| Ширина | 993 мм |
| Высота | 1305 мм |
| Длина | 680 мм |
| Способ установки | напольный |
| Объем дежи (чаши) | 40 л |
Описание товара
Подробные характеристики
Миксер планетарный Abat МПЛ-40 используется на профессиональных кухнях, мини-пекарнях, кондитерских цехах. Предназначен для смешивания ингредиентов для замешивания любой консистенции теста, творожного и мясного фарша, соусов, картофельного пюре. Устанавливается напольно. Дежа и все насадки выполнены из 304 нержавеющей стали, стальной корпус с защитным стойким полимерным покрытием. Безопасность персонала обеспечивает защитная откидная решетка. Для добавления ингредиентов предусмотрена специальная воронка
В комплектацию входит: насадка лопатка, с тонкими прутьями венчик, крюк.
Характеристики модели:- съемная 40-литровая дежа;
- дежа имеет диаметр 400мм, ее высота 415мм;
- траверса фиксированная;
- подъем/опускание чаши посредством рычага;
- управление — электронная панель;
- 10 рабочих скоростей;
- скорость вращения насадки — 95 - 476 об/в минуту;
- вокруг дежи насадка вращается со скоростью 25 -128 об/в минуту;
- таймер до 30 минут.